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本文來源：Poper@Angela Jan🌴
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black as chocolate台北 在 Here's Aura Youtube 的最佳貼文
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阿扁(吳衍諭)於2月27日生日，他的父母親與弟弟及小仙女張苡絃在2月27日提前來台北為他祝福。我們在BAC (Black as chocolate)吃的。大家輪流獻上祝福。服務員是黃凱莉，一極棒的貼心服務，還自掏腰包送我們吃好吃的蛋糕吃。
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這是第二次訂Black As Chocolate的蛋糕了
第一次品嚐他們家蛋糕
是在好多年前一個比較匆忙的生日宴會場合
所以當時印象並沒有太深
這次會訂他們家的蛋糕單純是自家享用
訂購之前其實猶豫了一下
畢竟早前還有販售過期冷凍蛋糕的負面新聞
不過勝不了自己的嘴饞下了訂單
透過官網訂購最快都要三天才能取貨
如果是臨時想吃就有點不方便
（我是選自己到店取貨）
以下直接進主題
盒子很精緻
除了黑色大蝴蝶結沒有多餘的裝飾
巧克力frosting看起來很濕潤
切開來看是這樣
蛋糕本體看起來也很綿密
實際品嚐時第一口的感覺是：大人的味道
蛋糕本身口感就跟看起來的樣子是一致
綿密、鬆軟、帶點濕潤感
（不是冷凍蛋糕讓我鬆一口氣）
可是它，完全不甜...
我自己生肖屬螞蟻的
甜食最重要是要夠甜 味道才是其次XD
所以Black as chocolate的蛋糕對我來說
口感很偏大人
好像這種標榜百分之幾是真巧克力的蛋糕
都喜歡這種有點微苦的味道
（神旺的生巧克力蛋糕我記得也是這種味道）
所以我只好拿出冰箱的Hershey's巧克力醬
整把整把淋上去
Bingo！夢幻的味道出現了
結論：
如果你想找的是能品嚐巧克力的原味
或者不喜歡太甜的味道
它很適合你
如果你跟我一樣無糖不歡
你需要另外準備一罐巧克力糖漿
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